2015.08.16 11:32朝食なかい野菜園さんのミニパプリカとシシリアンルージュ。赤、黄色、そして紫。鮮やかな色が目をたのしませてくれるだけでなく、リコピンが豊富なもの嬉しい。そのままでももちろん、谷川醸造さんの麹ディップソースをほんの少しのせても。身体にも心にも優しい無農薬スタイル。
2015.08.16 08:53居場所平成29年の4月にカフェのオープンを予定している。なぜ美容師の僕がカフェをやりたいのか…そこには正直お【客様のために】といったコンセプトは弱いのかもしれない。率直に言えば【自分が居心地のよい場所をつくりたい】のだ。好きな音楽、好きな家具、好きな香り。好きな食べ方に飲み物、好きな食...